上百萬家茶葉店才是茶行業(yè)的基本盤!2020年:光是活著,就已經(jīng)竭盡全力!
疫情基本被控制,2020年春茶的日期也越來越近了!
一年之計在于春。這句話對茶行業(yè)的重要性毋庸置疑,所以大部分品牌、茶企的注意力也開始轉(zhuǎn)移向春茶!
看看今年政府對春茶的布局,看行業(yè)大家對于今年春茶的分析,春茶價格、產(chǎn)量……
這本無可厚非,但我們不要忘了:疫情還沒有過去啊!有沒有品牌會去關(guān)心那些直面終端消費者的茶葉店呢?
畢竟數(shù)百萬家茶葉店才是整個行業(yè)的基本盤啊!
品牌商、茶企們,我們抬頭仰望星空時,首先要確定自己是否腳踏實地呢?
茶葉店:光是活著,就已經(jīng)竭盡全力!
九層之臺,起于累土!網(wǎng)茶會的目光一直在一線,這幾天,在一個自建的社群里,看到了茶葉店店長們的真實現(xiàn)狀,此處節(jié)選幾個:
茶葉店老板李總談到:2020年,收入就不用談了,只希望疫情趕緊過去,茶市也越來越好~
另一位茶葉店老板談到:我們是做線下茶空間的,從1月23日到今天,我們依舊沒有正常開業(yè),營業(yè)時間遙遙無期,茶空間對于線下依賴性強,這段時間老師沒能上班,街道上也沒有什么人,只能將原本的客戶拉倒微信群里,統(tǒng)一銷售,統(tǒng)一發(fā)貨,也做一些抖音的直播,但這一塊內(nèi)容同質(zhì)化嚴重,效果并不是很好!哎,先維護好客戶,做長遠打算把~
有這樣的:之前一直在做線上線下的融合,疫情一來,線上發(fā)揮了不錯的效果,春茶馬上就來了,很擔心春茶新品能不能按時上市,不知道茶上情況如何,茶葉品質(zhì)、物流是否會受到影響~
也有這樣的:以前也沒有做過線上,這幾天在惡補知識,模仿著大號建群秒殺,抽獎,計算好成本,讓利銷售,只求人氣,說實話,真的不賺錢!
還有這樣的:疫情之間也一直在營業(yè),當然沒有考慮賺錢,只是為了服務周邊,盡量讓小區(qū)的人不要與外部接觸,而且購買我們的茶葉,無論多少,一律贈送口罩、消毒液等防護用具!
另外前幾天,我們也提到一個案例,一位四川的零售商,在疫情爆發(fā)以后,13家直營店全部關(guān)閉,員工沒有復工,一個多月的時間,影響了200~300萬的銷售額,另外,13家店,40多個員工,連房租帶員工工資,光成本就花費了32萬;也談到了線下線上的轉(zhuǎn)型,但結(jié)果并不理想,線上營業(yè)額僅僅是正常情況下的十分之一。
看完大家的聊天,只能說2020年的茶葉店,光是活著,就已經(jīng)竭盡全力!
茶葉店面臨的四大問題
無論如何,沒有茶葉店愿意在這場疫情中掛掉!根據(jù)上面的內(nèi)容,我們能看出今年茶葉店所面臨的四大難題!
1.心里的焦慮問題
疫情沒有過去,營業(yè)遙遙無期,每天一睜眼,人員成本、房租成本,各種成本撲面而來,網(wǎng)絡上又被這樣那樣的信息包裹著!行業(yè)什么時候會回溫,銷售怎么解決?客戶怎么維護和拉新?轉(zhuǎn)型怎么轉(zhuǎn)?茫茫多的問題,茫茫多的觀點,我們該何去何從?內(nèi)心的焦慮是沒有辦法避免的!
2.什么時候才能正常營業(yè)?
疫情發(fā)生以來,復工一拖再拖,一方面要面臨各種開支,另一方面,就算疫情結(jié)束,那其帶來的影響和恢復期要持續(xù)多長時間?
3.茶葉店線下活動受限,轉(zhuǎn)型怎么轉(zhuǎn)?
疫情之下,線下茶葉店、茶空間、茶體驗式消費等實體店基本關(guān)門,線下茶葉活動基本泡湯,活動講師、茶藝師等茶店里不可或缺的角色不能正常復工;就算正常復工,也要面臨冷清的消費市場,而線下到線上的轉(zhuǎn)型怎么轉(zhuǎn),如何做出內(nèi)容的差異化競爭?
4.供應鏈受阻問題能否解決?
2020年的春茶就在眼前,正如上文所說:很擔心春茶新品能不能按時上市,不知道茶上情況如何,茶葉品質(zhì)、物流是否會受到影響~
茶葉店面臨的問題,帶給我們怎樣的思考?
作為茶葉店、經(jīng)銷商的上游,面對這樣的問題,能帶給我們怎樣的思考呢?
1.茶企以身作則,先安本心,再安他人。
疫情之下,作為上游的茶企、品牌商,不能自亂陣腳,先安住自己的心,團結(jié)上游的茶農(nóng)和下游的經(jīng)銷商,茶葉店,大家共同對抗逆境,在逆境中尋求出路,相信解決問題的方法總比問題本身多的多,如果一味的唱衰,一味的怨天尤人,只會使我們更焦慮。
做最壞的打算,做最好的準備,盡最大的努力,兵家云:置之死地而后生,不把自己逼入絕境,又怎么會知道自己有多大的潛力呢?
2.品牌商要深挖價值點,做差異化營銷,賦能經(jīng)銷商、茶葉店!
疫情一來,大家都在轉(zhuǎn)型線上,線上內(nèi)容勢必陷入同質(zhì)化競爭,這個時候品牌商應該穩(wěn)住心態(tài),更深層次的挖掘消費者內(nèi)心需求,匹配消費場景,找到品牌的核心競爭力,并傳遞價值點。
比如,疫情期間,如何教茶友在家喝茶,如何打通茶產(chǎn)品到家的渠道,增加主動性,運用多渠道模式,重視社區(qū)團購模式。
3.品牌商應該快速重構(gòu)供應鏈,確保茶產(chǎn)品能快速、安全的抵達終端。
4.敢于挑戰(zhàn)這混亂的時代,回歸野性真我才是情懷
任何時代,都是最好的時代,也是最壞的時代。
因為適者生存,不適者淘汰,就算疫情沒有發(fā)生,我們也可以回憶一下,這幾年茶行業(yè)出現(xiàn)頻率最高的詞是什么?行業(yè)不景氣,行業(yè)整體蕭條,但是無論行業(yè)景氣與否,總有活的滋潤的,也有很凄慘的,或是在生死邊界上徘徊的企業(yè)。
所以不管是誰,身處何種境遇,都應該敢于挑戰(zhàn)這混亂的時代,如臨滄四小龍——忙肺一樣!
在這個古樹茶泛濫的年代,茶行業(yè)的每個人,每個品牌的每款茶,似乎都在差異化競爭,但卻又似乎不約而同的同流合污,而真正挑戰(zhàn)者混亂的時代,用野性和真我致敬情懷的,縱觀山頭茶,為忙肺一山而已。
臨滄四小龍忙肺,在名山林立的當下,名氣不算高,樹齡也不算大,但它的茶,香氣獨特、口感飽滿、澀感弱、耐泡度高,在它這里,樹齡仿佛成了一個“偽命題”。
來源: 網(wǎng)茶會習茶社